Chcete si obohatiť svoj jedálniček o rastlinné jedlá ale...
-
šaláty, vegánske jedlá vám nechutia,
-
jedlo bez mäsa, vajec a mliečnych výrobkov vás nenasýti a hlad sa objaví nečakane rýchlo,
-
po jedení strukovín a možno aj iných rastlinných surovín vás trápi plynatosť,
-
rastlinné jedlá sú pre vás nudné,
-
varenie rastlinných jedál je pre vás náročné.
Zdravím, som Katalin!
Individuálnemu výživovému poradenstvu sa venujem od roku 2019, som majiteľkou plant based školy varenia. Zameriavam sa na vybudovanie zdravých stravovacích návykov a kulinárskych zručností. Vyvíjam vlastné recepty na rastlinné jedlá akceptujúce najnovšie poznatky vedy o zdravom stravovaní, a rešpektujúce naše tradície, pretože tradičnú kuchyňu považujem za cenný zdroj zdravia.
odborník na celostnú rastlinnú stravu
nutričná poradkyňa
Poradenstvo rastlinnej stravy odporúča MUDr. Andrea Michalková
všeobecná lekárka pre dospelých v Bratislave a členka
-
Americkej školy lifestylovej mediciny
-
Výboru lekárov pre zodpovednú medicínu
-
Projektu Plantrician, zväz lekárov odporúčajúcich rastlinný spôsob stravovania na zvrátenie ochorení
-
Združenia doktorov v Anglicku zaoberajúcich sa vplyvu rastlinnej stravy na chronické ochorenia
Ako prebieha poradenstvo rastlinnej stravy?
Začína sa diagnostikou prístrojom InBody a vyplnením vstupného dotazníka. Následne vypracujem pre vás individuálny plán rastlinnej stravy. Postupne začnete meniť svoje stravovacie návyky k lepšiemu podľa dohodnutého plánu a pravidelne budete pri tom so mnou konzultovať. Po splnení všetkých krokov individuálneho plánu absolvujete kontrolné vyšetrenie prístrojom InBody. Vyšetrenia s prístrojom InBody vykonáva MUDr. Andrea Michalková v Bratislave.
Online poradenstvo
Konzultácie prebiehajú prostredníctvom video chatu. Materiály obdržíte elektronicky vo formáte vhodnej pre tlač.
Stravovací plán na mieru
Jedálniček bude obsahovať len také jedlá, ktoré vaše telo skutočne potrebuje a ktoré s radosťou prijmete.
Zjednodušené varenie
Osvojíte si zdravý a účinný spôsob varenia, pri ktorom sa zachováva chuť a živiny zložiek, bez straty času.
Tu sme sa mohli stretnúť:
